Rezepte

1 Kalbsschnitzel (dünn geschnitten) 40g Polenta 1 rote & 1 gelbe Paprika 1 Schalotte 1 Knoblauchzehe 1EL Olivenöl 150ml Gemüsebrühe 1 Zitrone (Bio) 1TL Thymian 1TL Mehl Salz und Pfeffer ...

1 Lachsfilet (ca. 150g) 1 Frühlingszwiebel 2EL Olivenöl 1EL Rosmarin 1 Spritzer Limettensaft 1 Brokkoli Salz und Pfeffer Alufolie mit 1 EL Öl bestreichen und Lachsfilet hineinlegen, Sal...

250g Kartoffeln 2 Eier 1TL Öl 1TL Mehl 75ml fettarme Milch (1,5%) 25ml Gemüsebrühe 1EL Senf Salz und Pfeffer Kartoffeln gründlich abbürsten, in Salzwasser circa 20 Minuten garen. Die Ei...

80g Nudeln 100g Mozzarella 1 kleine Zucchini 2 getrocknete Tomaten 50g Cocktailtomaten 1 kleine Stange Lauch 1 kleine rote Paprika 1TL Kapern 1TL Rosmarin Salz und Pfeffer Nudeln nach P...

100g Lammfilet 80g Nudeln 250g Kürbis 1 Tomate 1 Zwiebel 150ml Gemüsebrühe 1TL Rosmarin Salz und Pfeffer Nudeln nach Packungsanweisung in Salzwasser garen und abgießen. ...

2EL Mehl 100ml Buttermilch 1 Ei 2 Äpfel 50ml Apfelsaft 1TL Öl Zimt Mehl, Buttermilch und Ei mit dem Mixer verrühren und ca. 10 Minuten quellen lassen. Äpfel schälen, entke...

60g Tiefkühlgarnelen 40g Schinken (gekocht) 60g Basmatireis 1 kleine rote Paprika 100g grüne Erbsen 1EL Essig 1EL Öl 1EL Petersilie Salz, Pfeffer, Paprikagewürz Garnelen...

150g Rinderfilet 150g Kichererbsen (aus der Dose) 150g Rosenkohl 200ml Gemüsebrühe 1 Tomate 1 Lorbeerblatt 1 EL Olivenöl Rinderfilet in Streifen schneiden und in heißem Öl a...

1 Hähnchenbrustfilet (ca. 150g) 200g Kartoffeln 1 kleine Dose passierte Tomaten 1 Zwiebel 1TL Olivenöl 1TL Oregano, Rosmarin Salz und Pfeffer Geschälte Kartoffeln in Scheibe...